Кто любит чебуреки???? 😋 Как захотелось... Пришлось бежать и скорее делать. Зато теперь душа…

Тесто :

Мука 2 ст.

Вода кипяток 1 ст.

Щепотка соли

Масло растительное 2 ст.л.

Все смешать, кроме воды. Потом добавить кипяток и быстро все перемешать. Как остынет замешать тесто.

Начинка:

Свинина 200-300г

Лук репка 1 большая луковица

Соль, перец, специи по вкусу

Немного воды

Сделать фарш и добавить немного воды.

Тесто раскатываем, у меня получилось 16 небольших кружочков. Начинку выкладываем и хорошо скрепляем. Жарим на сковороде на растительном масле с 2х сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Написала чуть выше

Написала чуть выше

@mividamaxvitya2016 получилось?

ой, да, спасибо, только, что дети покушали, 15 шт получилось 21 см каждый, незнаю маленькие это или нет, тонко раскатывала просто. Сохраню теперь рецепт

@mividamaxvitya2016 отлично 👌