Песочный яблочный пирог) Начинка варенье яблочное, можно любое другое

Песочный яблочный пирог)

Начинка варенье яблочное, можно любое другое

Тесто:

-маргарин 300 гр.

-сахар 1 стакан

-3 яйца

-соль щепотка

-ванили по вкусу

-мука (сколько возьмет)

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйца, соль, ванилин. Взбивать до однородной массы, добавить муку постепенно, тесто должно быть средней плотности, разделить на 2 части, одну убрать в холодильник другую в морозильник.

Начинка:

Любое варенье, примерно 500-700 гр.

Тесто которое убрали в холодильник распределить на противень, сверху выложить варенье и натереть на крупной терке и распределить равномерно.

В разогретую духовку при 180 градусах выпекать примерно 40 минут до румяности)

Очень простой быстрый пирог👌🏼