Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Vansovich Svetlana
Vansovich Svetlana
Мама четверых детей

Всем доброе морковное утро! Карантин точно до хорошего не доведет😂😂😂 Проснулись в 6:30, я даже выспалась,не знаю…

1 из 3

Всем доброе морковное утро!

Карантин точно до хорошего не доведет😂😂😂

Проснулись в 6:30, я даже выспалась,не знаю почему😂и захотелось кексов(пожрать) или просто пожрать😂. Как известно морковка очень полезный овощ, но не все дети его любят🤪Поэтому мамы часто просто не говорят из чего готовят своим детям😂


Пеку эти кексы уже как минимум лет 14 , известно , что морковка полезна для глаз, пихала ее в Лизу😂😂😂всеми возможными способами 🤪

Так и появился у нас этот рецепт✌️все мои дети обожают эти кексы и уплетают за обе щеки 😉


Морковные кексы:

3 стакана муки

2 средние морковки

3 яйца

250г сливочного масла

1,5 стакана коричневого сахара(нет можно и обычный) -я кладу чуть меньше, если любите послаще то столько же или побольше

1ч.л. Разрыхлителя

1ч.л.ванильного сахара


Духовку разогреваем на 180, формочки для кексов у меня силиконовые , поэтому не смазываю, если другие можно смазать сливочным маслом.

2. Растопили масло, смешали вместе с яйцами, сахаром. Далее добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Все перемешиваем вилкой до однородности.

3. Трём морковь на крупной терке, смешиваем деревянной лопаткой с тестом.

4. Выкладываем тесто в формочки ложкой до половины об’ема.

5. Выпекаем 15-20 минут до золотистого цвета.

Готовые кексы можно посыпать пудрой✌️

Bon appetit❤️❤️❤️

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс) Ингредиенты

Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс) Ингредиенты 4– 5 тонкокожих небольших апельсинов сок половины лимона 1 стакан сахара 1 /4 ч. л. соли 115 г с ливочного масла и немного для формы 3/4 стакана сахара 2 больших яйца 1/3 стакана манной крупы 2/3 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂