Решила поделиться рецептом тефтелей от которых в восторге мой ребенок (который вообще не любит есть!)😂
🥩Фарш 500 грамм
🧀Сыр 100 грамм
🍅Томатная паста 150 грамм
🍶Сметана 50 грамм
🥖Хлеб белый 50 грамм
🍶Вода 150мл
🍚Мука
🧂Соль,перец
🥣Добавляем в фарш соль,перец , натёртый сыр и хлеб замоченный в молоке.
🥣Формируем тефтели и обваливаем в муке.
🥣Немного обжариваем
🥣Разводим томатную пасту с водой , добавляем сметану,заливаем жижу к тефтелям и тушим 35-40 минут 👌