Привет, девчонки 🌸Расскажите, кто как готовит печень, чтобы и деткам можно было есть😊

Готовила суфле, сын есть не стал

У меня все едят только оладушками

В мультиварке варю

Для шашлыка мариную в крепкой горячей заварке черного чая,специи натуральные для шашлыка,томат сушеный,паприка,базилик,,кориандр,лучше молотый и соль(вроде ничего вредного ,мы детьми ели тоже)а так котлеты печеночные с чесноком,добавляю в печень фарш свиной,и консистенция получается не жижа и печень не чувствуется

Печень тушу с морковью и луком в сметанном соусе. Её главное не переварить. Иначе будет жёсткая

Куриную, кусочками с луком в сметане на сковороде, говяжью замочить в молоке, снять плёнку, отварить и взблендерить, тип паштета, можно с гарниром, можно на хлеб намазать

В виде оладьев👌🏻

Оладьи печёночные делаем. На мясорубке перекручиваю, немного хлеба, молочка и на сковородку

Котлетки очень любят. Блендером с луком перемалываю, яйцо и мука