Какая я злая 😠
Первый раз в жизни решила сделать ленивые вареники..казалось бы..что там делать..
А ОНИ НЕ ПОЛУЧИЛИСЬ !!! Какой то конченный рецепт попался😭😭
Как рыгалеты в кастрюле плавают 🤦♀️🤦♀️
Боже, дайте мне нормальный рецепт ленивых вареников 🤦♀️
Вот по этому делала недавно. Они прям воздушные и очень вкусные получились) делала из обычного зернистого творога . Просто вилкой или для пюре хорошо измельчить
Мои первые точно так же выглядели 😂 беру упаковку творога словяночка, если упаковка творога маленькая то четверть яйца, если большая - пол. 1-2 чайных ложки сахара и муки немного, чтоб не липло. Руками рамешиваю и колбаской. Варю совсем немного, всплыли и ок. Такая беда у меня выходит когда творог рассыпчатый.
@ostorojno.anna, уже поздно
Уже все испорчено
Я остатки сложила в форму и поставила в духовку
Выйдет что то-ок, не выйдет -выкину в мусор 😒
если не получились вареники - смело жарьте сырники, состав один и тот же ;) просто не ваш день, не расстраивайтесь ;)
У меня рецепт есть в постах, который наконец-то получается, тоже раньше разваливались. И ещё такой творог крупный сперва на блендере разбиваю. И чтоб не сильно кипели. Сейчас раз в неделю ребёнок требует, а так до 40 лет пару раз и делала, тк такое как на фото было😁
Та ну... это просто вы не тот творог взяли... с этим творогом вам никакой рецепт не поможет, берите тот что в бумажных брикетах...
Так написано Сир... он подходит по структуре на сырники и вареники, если нет домашнего... а такой везде резиновыми шариками берётся...
я такий творог (зернистий наче) блендером перебиваю, наче норм все було) у кип‘ячу підсолену воду кидаю🤷♀️
крупу кукурузну замість муки-взагалі пишні виходять
Оооо и у меня такие же получились😂😂😂😂
Только мне сын сказал, что это «дрысня» 😂😂😂слово как-то бабушка сказала про свой крем для лица. А сын нашёл куда его применить😂
Я делаю из обычного творога,но растираю его вилкой хорошо, получается однородная масса
Ну, мне никто об этом не сказал, я вилкой хоть и перемяла, но в рецепте вовсе ничего не сказано по этому поводу 😒
я без рецепта делала,на 600-700 гр творога 1 яйцо, чуток соли,сахара тоже немного,ванильки чуток, хорошо растираете,а потом муку через сито, муки тоже немного,лишь бы тесто от рук отлипало, посыпать досточку,и раскалывать колбаску
С таким творогом тоже не получаются. Перетереть через сито, а ещё лучше брать мелкозернистый
Как раз сегодня тоже первый раз делала. 300грм творога 1 яйцо и 1ст л сахара взбила блендером что бы творог стал более однородным. Туда добавила 4ст л манки. Взяла в руках скатала овал потом на досточку посыпала манку и раскатала овал в колбаску, порезала и на пару минут в кипящую. Короче дети лупанарий все первее (у них вышел второй завтрак) я так и ходила голодной
😂 а я для малой делала три варианта на пару сырников и каждый раз просто какашка получается
Зарина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вот по этому делала недавно. Они прям воздушные и очень вкусные получились) делала из обычного зернистого творога . Просто вилкой или для пюре хорошо измельчить