3яйца, около стакана сахара, 3ст. ложки мёда, чайная ложка соды, 1.5 ст ложки водки. 100г. масла или маргарина. Яйца хорошего взбить с сахаром, добавить мёд, масло (комнатной температуры), соду и водку, взбить. Поставить на водяною баню, довести до кипения. Добавить муку около 3 стаканов. Сделать тесто на 6 или 8 коржей).

2 яйца, 1ст сахара, 2стл меда, 60г масла сливочного, 3ст муки
Яйца взбить с сахаром, добавить меди масло.
Поставить на водяную баню до растворения масла, добавить 1 чайную ложку соды.
Остыло, добавить муку, вымешать тесто, завернуть в пленку и в холод на 40ми-1час. Получается 6 коржей где-то. Крем сметану взбить с сахаром, тут все на глаз делаю.