Сегодня прям праздник желудка себе устроила.Целый день хотела фунчезу.🤪🤪🤪Но вот только лень было ходить в магазин.
Между делом старший попросил испечь его любимые печеньки.На ужин приготовили легкий супчик куринный.Сижу наслаждаюсь бокалом вина,а живот набила салатом. Я как гарфилд из мультфильма,сытая и довольная 🥰🥰🥰
Сперва режу соломкой перец свежий,огурцы.Морковку через тёрку,сверху соломкой перец маринованный,чеснок и приправу для корейской моркови,перец,соль, все это заливаю кипящим маслом .Оставляю на 5-10 мин.Потом тщательно перемешав,добавляю сам крахмал(фунчезу). В самом конце добавляю зелень , а также по желанию можно добавить уксус и соевый соус.
Все очень просто,идете в любой ближайший магазин ,там есть на полке вино местного производства.В моем случае,это просто кагор.Самый дешевый.в районе 150-170с стоит.😋😜
200 гр сл.масла
2 шт яйца
150 гр Сахара
1ч.л ванилина
100гр любого шоколада,или же шоколадные дропсы.
Мука 300-350 гр .Тесто должно быть очень мягким .Выпекать 15 мин при темп. 200градусов