Мама двоих (1 год, 3 года)

Как приготовить пахлаву, которая покорит всех?

Если вам дорога ваша жопа размера xs, s, ненавязчивый м, не вздумайте это готовить.

Для счастливых и свободных обладательниц размера L и далее, вам уже нечего терять, просто наслаждайтесь😈🔥

Пахлава, лютый наркотик, респект выразил даже мой папа, который ест только варенье😌

Сначала тесто!

В чаше миксера собрать муку (560 г) и три желтка. Следом добавьте рубленное холодное (можно ледяное) слив масло 300 г 82,5% не меньше) масло должно измельчиться с сухими ингредиентами в крошку. Подготовить сметану (300 г). Отложите две-три столовых ложки и добавьте соду 5 г, чтобы запустить её. В смесь муки яиц и масла добавляем всю сметану. Вымешиваем до гладкости. Убираем в холодильник на 2 часа в пленке.

В это время можно подготовить начинку. Нужно порубить очень мелко сахар (300 г), грецкий орех (350 г, отложите 15-20 половинок) и кардамон (5 г). Чем сильнее порубите орех, тем нежнее будет начинка и наоборот.

Добавить 2 белка, венчиком перемешать.

Отдохнувшее тесто раскатываем в три листа по размеру формы (у меня 20/30, тесто осталось ещё). Ничего не смазываем, укладываем тесто, сверху половину начинки, тесто, начинка, тесто. Намечаем ножом узор, смазываем желтком, утапливаем половинку орешка в каждый ромбик.

Выпекаем при 170 градусах 15 минут, как зарумянится, смазываем или поливает конструкцию мёдом, ещё держим 5-8 минут. И все. Вашей жопе конец! Не благодарите 😌🤚

пахлава рецепт выпечка дома сладкий десерт

Лучший комментарий

AlexandraМама дочки (2 года)

Фото просто🔥🔥🔥!!!

21.04.20204 отметок «Нравится»Ответить

ТатьянаМама сына-младенца

Какие красивые фото получились , а что это за цветок 😍 на первом фото???

21.04.20202 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

Папоротник )

21.04.2020Ответить

Ооо я помню как в Турции нам приготовили его!Свиду прям уааау, а потом когда я поняла, что там мед, я прям в туалет побежала!До сих пор воротит от этих турецкой фигни!!😅за то попа цела

22.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

@darkangel, ну мне очень жаль, что вам не нравится мёд, но и не понимаю зачем мне эта информация 😂

22.04.2020Ответить

РоксиМама сына (3 года)

@lis_olesya, 😂 действительно, и зачем мы тут все пишем!

22.04.2020Ответить

АльбинаМама двоих (младенец)

@darkangel извините, что вмешиваюсь, но я вот тоже мед не люблю, а пахлава это прям отвал башки, честно. Но, может, Вы не я, конечно 😂

23.04.2020Ответить

ЕленаМама сына (3 года)

Посмотрела на свою жопу, думаю ну сучка написала такую вкуснятину, блокирну, а потом посидела подумала, так рукой пошупала, да вроде не такая она уж и большая, пожремс😎😎😎😎спасибо

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

АльбинаМама двоих (младенец)

Так, так, так, "в чаше миксера" - это значит нужен планетарий миксер? Простым не обойтись никак?

21.04.2020Ответить

АльбинаМама двоих (младенец)

@lis_olesya начинку да, поняла. Спасибо 😊 надо попробовать приготовить. А мёдом как обильно поливать?

21.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

@albina.s, я не могу сказать. Потому что сама не знаю обильно я полила или нет. Я просто полила растопленным. Дело вкуса

21.04.2020Ответить

АльбинаМама двоих (младенец)

@lis_olesya все, поняла, спасибо 😊

21.04.2020Ответить

МаринаМама двоих (младенец)

Я стремлюсь к М! Но хорошо, что муж никуда не стремится 😂😂ему и приготовлю 😎

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

ПатюляМама сына-младенца

Ну каааак вам не стыдно😭😭😭такое выкладывать😭теперь придётся попробовать 😀😀

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

МамаМама двоих (4 года, 14 лет)

😂😂😂

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

МамаМама двоих (4 года, 14 лет)

😂😂😂

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

РенатаМама сына (1 год)

Орехи - не мое, но вступление и фото - класс!)

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

ЕжевичкаМама двоих (1 год, 3 года)

Я я я толькооо рецепт сохраню😔

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

ИннаМама двоих (младенец)

Я люблю такую вкуснятинку😂. И еще худеть не начала, так что можно и приготовить. Спасибо большое за рецепт!

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

МиляушаМама дочки (1 год)

Ок,как похудею так и попробую приготовит 😁👍

21.04.2020Ответить

МиляушаМама дочки (1 год)

@lis_olesya аа, вначале-то вообще ужас и страх был вначале,что же случилось с этим миром 🤷 а теперь более спокойно стало,потому что уже есть небольшие догадки к чему это всё)) вот мусульманский пост должен быть скоро с 24 апреля,вот думаю тоже попробую не есть , насколько меня хватит интересно 😆

21.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

@cool.secrettruth2013, это когда не ешь до ночи весь день?

21.04.2020Ответить

МиляушаМама дочки (1 год)

@lis_olesya наверное,я в этом не разбираюсь. Но целый день хоть надо попробовать выдержать)))

21.04.2020Ответить

lerokМама троих детей

Вернуться в L моя мечта 🤣

21.04.2020Ответить

lerokМама троих детей

@lis_olesya, да я и до карантина была плотной🤣

22.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

@lerok, то есть ты там в деревне даж не поправилась

22.04.2020Ответить

lerokМама троих детей

@lis_olesya, нет, как была сто, так и есть 😆

22.04.2020Ответить

ТатьянаМама сына-младенца

Какие красивые фото получились , а что это за цветок 😍 на первом фото???

21.04.20202 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

Папоротник )

21.04.2020Ответить

AlexandraМама дочки (2 года)

Фото просто🔥🔥🔥!!!

21.04.20204 отметок «Нравится»Ответить

МарияМама двоих (1 год, 11 лет)

Выглядит оч круто, аж слюнки потекли, НО мне дорога моя жопа размера XXS🤪, большего размера иметь не хочу, поэтому, я пошла...

21.04.2020Ответить

АннаМама двоих (младенец)

Растижопааааа!!😁срочно готовить

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

АннаМама сына (4 года)

С детства готовим её,а я её не люблю. Слишком сладкая.

Аня. “S” 😂

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

АннаМама сына (4 года)

@lis_olesya, у меня есть джинсы Xs,пылятся лежат😂

В бабе тоже сладко,но я в принципе именно восточные сладости не очень жалую. Как и все восточное😬

21.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

@aleskerova, я специи люблю очень, татарские гены 🤚

21.04.2020Ответить

JannyМама сына (3 года)

После этого комментария половина мамок из прегги закинула вас в чс😅

21.04.2020Ответить

Олеся КалюжинаМама двоих (4 года, 17 лет)

Готовить пока не буду, но рецепт сохранила, это пожалуй лучший обзор рецепта пахлавы 👌😅😅😅

21.04.20202 отметок «Нравится»Ответить

DreamymamaМама сына-младенца

Как порубить сахар-песок? 🤔

21.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

У меня блендер - стакан, вот я туда все сложила и вжух

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

ОльгаМама двоих (младенец)

🤤🤤🤤буду пробовать!!!

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

Оюна Мама дочки (1 год)

Так красиво и аппетитно😍

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

🐾Плюшка🐾Мама двоих (1 год, 4 года)

Чем можно заменить мед?

Мне похер,я хочу жиреть на такой вкуснятине😁

21.04.2020Ответить

ОлесяМама двоих (1 год, 3 года)

Ну кленовый сироп можно, можно солёную карамель

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

🐾Плюшка🐾Мама двоих (1 год, 4 года)

@lis_olesya круть, будем пробовать 😁

21.04.20201 отметок «Нравится»Ответить

МарияМама дочки (1 год)

Чееерт, я не хотела знать этот рецепт. А он еще и такой простой.. Придётся жиреть дальше. Спасибо! ❤️

21.04.20205 отметок «Нравится»Ответить

Пахлава домашняя: рецепт с грецкими орехами и медом, простой способ приготовления (пошагово)

Когда захотелось чего то сладкого и домашнего в чаю ❤ Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥 Сохраняй рецепт и подписывайся 📩 Я делила все ингредиенты на 2 Для теста: Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста Сахар – 220 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. ложка Масло сливочное (растопленное) – 300 г Мука – 600 г *Для начинки: Белки яичные – 5 шт. Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г Сахар – 400 г *Мед – 300 мл Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт. Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до однородной массы. В сметане гасим соду и добавляем к желткам, хорошо перемешиваем. Добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло. В последнюю очередь всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Будет казаться что муки мало, но больше добавлять не нужно, чтобы пахлава не получилась жесткой. Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Тем временем займёмся начинкой. Орехи немного обжариваем на сухой сковороде и измельчаем (не сильно мелко). Добавляем К орехам с сахаром белки . Перемешиваем до однородной массы. Достаем тесто из холодильника, делаем два кружочка побольше ,это будет низ и верх ,а остальные кружочки маленькие,это слои,там тесто должно быть очень тонким . каждую часть раскатываем по размеру противня. На первый пласт теста выкладываем половину начинки и накрываем вторым пластом теста. Повторяем процедуру. Смазываем поверхность нашей пахлавы желтком. Нарезаем ромбиками и украшаем орехами . Выпекаем пахлаву при 180 градусах около 30 минут, до появления золотистой корочки. Поливаем горячую пахлаву жидкостью мёд 2 ст ложки и стакан воды , и возвращаем в духовку еще минут на 10. Пахлава готова 📩 Приятного аппетита 🤍

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍 Нам понадобится: Желтки 4 шт Сахар 35 г Мука 100 г Масло сливоч. 40 г (комн.темп.) Разрыхлитель 1 ч.л. Цедра пол-лимона Смешиваем все кроме муки до однородности. Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍

Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍 300 мл тёплого молока 1 яйцо 2 ч.л. Дрожжей 8-10 столовых ложек сахара 60гр сливочного размягченного масла (можно растопить) Мука - сколько возьмёт (~650гр) Начинка любая. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем очень мяяягкое тесто (чтоб оно не липло к рукам смазываем руки маслом) Оставляем тесто подниматься на ~1 час. Из теста формируем булки с начинкой или без. Оставляем на минут 15-20 накрыв полотенцем. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (ориентируемся по пропекшемуся дну) #едаamirs_mommy

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети…

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю. 2 яйца 300 г творога 2 ч.л сметаны 1 ч.л соды 100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше) ~ 600 г муки ~80 г сливочного масла 🥐 растопить сливочное масло 🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог 🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто 🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто 🥐 духовку разогреть до 170 градусов 🥐 разделить тесто на три части, раскатать круг, сделать сегменты треугольные и скрутить в 🥐 🥐 выпекать ~ 20-25 минут до румяной корочки 🥐 по желанию присыпать сахарной пудрой 🥐 творожные 🥐 готовы приятного аппетита и приготовления 😋👏 P.s. По желанию можно положить начинку

У нас на ужин мясной пирог, а у вас?)

У нас на ужин мясной пирог, а у вас?) Сразу напишу рецепт теста: 100 гр растопленного масла перемешиваете с 1 яйцом, 200 мл сметаны, щепоткой соли. Просеиваете 300 го муки и 2 ч.л разрыхлителя, замешиваете мягкое тесто. И дальше как обычно, тесто делите на 2 и раскатываете в пласт. Начинка у меня:фарш, картошка, лук и специи. Смазываете желтком, посыпаетесь кунжутом и в духовку при 180 гр на 30-40 минут🤤

Как приготовить пахлаву, которая покорит всех?

Лучший комментарий

Комментарии

Пахлава домашняя: рецепт с грецкими орехами и медом, простой способ приготовления (пошагово)

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети…

У нас на ужин мясной пирог, а у вас?)