Оказывается можно печь в сковороде. И не чуть не хуже чем в духовке. В эту пасху я так и пекла.…
Оказывается можно печь в сковороде. И не чуть не хуже чем в духовке. В эту пасху я так и пекла. Духовка сломалась. Пасочки прекрасно поднялись. Едва не достав до крышки))). Прекрасно пропеклись. При чем они были с малиновыми ягодами. А ещё напекла целую кучу рулетов. Сейчас пеку хлеб. И так порядку.
Тесто самое обычное дрожжевое.
Сковородку на самый слабый огонь. У меня плита электрическая на 6 уровней. Поставила на уровень 1. Потом когда выпечка поднялась увеличила на до 2. Под крышку. Под выпечку я положила антипригарный листик. Но в тифлоновой сковороде я думаю он не нужен.