Сегодня (готовила на завтра😂) у меня «профитроли» с кремом внутри и шоколадом снаружи😋😋😋…

Сегодня (готовила на завтра😂) у меня «профитроли» с кремом внутри и шоколадом снаружи😋😋😋

#слипнисьпопа 😂 шучу, это ооочень вкусно👌🏻для сладкоежек самое то)

Приготовить их очень просто и ингредиенты самые доступные , итак:

Вода 1 стакан.

Масло сливочное 100гр.

Соль пол ч.л.

Мука 1 стакан.

Яйца 3шт.

Кипятим воду, добавляем масло, соль и постепенно помешивая добавляем просеянную муку. Снимаем с огня. И по одному вбиваем яйца. Все смешиваем до однородной массы.

Полученное тесто кладём в кондитерский мешок (либо обычный пакетик), выкладываем на противень и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200’ мин. 20 ⏰ (ориентируйтесь по своей духовке)

Далее готовые профитроли «начиняем» кремом , на ваш вкус. У меня вареная сгущенка+творожный сыр.

Специально разбавила сгущенку с творожным сыром, чтобы не было приторно сладко. И украсила растопленным шоколадом 👌🏻

#ЛязкинаКухня