Обжариваю в масле лук с томатом и чесноком. Потом кидаю чечевицу и воду. Стакан чечевицы, 4 стакана воды. Соль. Потом блендером. Бывает добавляю еще мяту сухую. Морковь не добавляю, т.к. слалит она, картошка прям сильно густым делает. Супругу нравится вот такой)
Замочить чечевицу заранее.варим бульон(вкуснее если есть копченое мясо). Добавляем в бульон чечевицу. Пассируем морковь и лук. Смешиваем. блендером. Добавляем сметану и сухарики