Вот блин как быть крутой хозяйкой и печь куличи если я до ужаса боюсь муки, теста и все что с этим…

Та же хрень

Могу из муки только налисники сделать

А у меня другая история.я с 10 лет 5 пекла все.все завидовали.малая так круто торты печет.и не только.потом замужество.не до этого.и вот.нифига не выходит.руки к попе приросли))) то невзойдет.то упадет.вот думаю как я малая могла.а щас врослая тетка никак)))))

У меня тож так было...только пироги получались бездрожжевые..потом мне в помощь пришла подруга,которая прям у меня на глазах все это сделала ..и ..тут же и у меня начало получаться :я увидела все нюансы и свои ошибки...так что пробуйте с "мастером"))

Может звучит странно,но скорее всего еще не настало время! Я прекрасно понимаю Ваши чувства,сама такая же была,а потом мне захотелось испечь самой торт на годик малому и понеслась 🙈 Я не скажу, что я прям профи,но хотя бы уже не боюсь браться и делать) Так что ,еще все впереди 😘

Если боишься- делай тесто как на кекс, точно получится)) а я вот напекла аж 3 вида

Тесто кексовое не нужно месить- его просто выливают в форму))

Я вот тоже у тесту как то не очень отношусь ,думала не получится ничего,ну всё таки попробовала и всё вышло ))

Тоже всегда боялась. Меня мама почти никогда ничего не пекла тем более паски. Максимум кекс. Но 4 года купила хлебопечку и жизнь моя изменилась. Хлеб только из хлебопечки, пирожки, булочки, лаваши, а с прошлого года и пачки. Так что советую 👍

Открою Вам тайну: даже профессионалы порой портачат. Так что не бойтесь, пробуйте. Не получится в этот раз, получится в следующий. Главное желание. Смотрите видео рецепты, по ним проще, мне кажется.

В выпечке главные 3 правила: свежие и вкусные ингрижиенты, дотошно соблюдать количество ингридиентов (120 грамм не 125) и готовить по наиболее дотошно описанному рецепту - всё 😊

Я когда весы кухонные купила была счастлива до небес, и пошли кексики сразу

Мне пофик, не умею не пеку

Надо с тестом дружить, я тоже не дружу, так и не надо себя заставлять, а то оно чувствует и не поднимется))) не парьтесь, бывает покупная вкуснее, чем домашняя у некоторых)))