1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
2. Грудки нарежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.
4. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.
5. Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
6. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
7. Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
Удалён·
Удалён·
Удалён·
Вкусно, легко и сытно 😻😻😻😻
Удалён·
Удалён·
Есть есть противен стеклянный. То чередуйте. Картофель, потом соус, грудка и грибы, снова картофель, потом соус и сыр.
Я сделала первый слой картофеля а потом соус, потому что что противен был большой и широкий. Но если хотите и в другой форме можно так же😀👍
Удалён·
Быстрая запеканка (проще простого)
Сохрани и приготовь 📌
Количество порций: 3–4 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 400 г🥔
Грудка индейки — 300 г🦃
Яйца — 3 шт.🥚
Майонез — 2 ст. л.🥛
Соль — по вкусу🧂
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
2. Грудки нарежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.
4. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.
5. Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
6. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
7. Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
8. Простая запеканка из картофеля и мяса готова.
Приятного аппетита!
Usyash·
Вчера ждали гостей и я сделала запеканку мясную.
Суть такова: вежливо попросила гостей убирать слой картошки, так как он не пропекся 😂😂👌🏻
Отныне, картофель я добавлять не буду😂
🌷🌷🌷··
Тоже самое было и у меня😁поэтому решила тут у девочек узнать другие рецепты.
Usyash··
@idrisova1994, пожалуй, я сохраню всё 😂♥️