Только заметила, что дома просроченный желатин, хотела сделать глазурь для куличей. В магазин уже не успею сходить, муж на работе на сутках. Как думаете не стоит его брать или с ним ничего не случится и стоит попробовать приготовить?
Ничего страшного, можно использовать. А так да, белок с сахаром и каким-нибудь пищевым красителем🤔