Поделитесь как замариновать шашлык, чтоб прям вау получился! Может у вас или у ваших мужей есть…
Поделитесь как замариновать шашлык, чтоб прям вау получился! Может у вас или у ваших мужей есть какие-то секреты, поделитесь)
Поделитесь как замариновать шашлык, чтоб прям вау получился! Может у вас или у ваших мужей есть какие-то секреты, поделитесь)
вообще это способ, чтобы мясо замариновалось быстрее. Когда работала в кафе, там всегда так делали, когда маринованное заканчивалось
Лук перебить на блендере, соевый соус+соль,перец, приправа до шашлыка,и залить том.соком.Мясо беру надпочечник.Делаю не первый год,мясо получается нежнейшее.
Соль, перец, лук и стакан вина. Все. Мясо можно есть холодным.
Делаем так шашлык уже пару лет. Ценители мяса с Кавказа всегда с удовольствием просят добавки)
Если любите свинину,то попробуйте просто киви +лимон!!!кушать горячим!!!такого вы ещё не пробовали 😋😋😋
Мясо всегда мариную я, жарит муж. Свинина ( надпочечная часть лучше всего), не мелко. Соль, перец, лук полукольцами не крупно и пара ложек растительного масла, перемешать, мариновать не долго, пару-тройку часов в комнате.
Соевый соус, не много соли, перец, лук на терке, 2 ст. Л подсолнечного масла. На 2 кг. мяса.
Мы всегда блендерим лук с лимоном,много майонеза и соль с перцем))) и самое главное-мясо резать крупными кусками,тогда оно получается сочным и очень нежным)))
Yanusya·
Мама сына (2 года)
Лук перебить на блендере, соевый соус+соль,перец, приправа до шашлыка,и залить том.соком.Мясо беру надпочечник.Делаю не первый год,мясо получается нежнейшее.
𝓡𝓲🤎·
Соль, перец, лук и стакан вина. Все. Мясо можно есть холодным.
Делаем так шашлык уже пару лет. Ценители мяса с Кавказа всегда с удовольствием просят добавки)
Надежда··
Мама дочки (1 год)
Вино сухое или любое?
𝓡𝓲🤎··
@tvardovska86, лучше сухое красное