Ну и я покажу свои куличи! Правда еще до конца не украсила. Кстати, очень вкусная помадка, без добавления яиц, не крошится)) Если кому нужно, напишу рецепт!
5 гр желатин замочить в 25 гр воды. Пока желатин набухает соединить 50 гр воды, 125 гр сахара, и щепотку лимонной кислоты, довести до кипения, снять с огня и добавить набухший желатин. Остудить до комнатной температуры и взбить миксером. чем дольше вы будете взбивать, тем она будет становиться гуще. На этом этапе можно добавить краситель.