Ловите очень вкусный и легкий рецепт творожно-бананового пирога🤤😋
Песочное тесто : взбить блендером размягченное сливочное масло пол пачки, одно яйцо и сахар две столовые ложки, и затем ввести постепенно один стакан муки с разрыхлителем, скаттт в шарик, обернуть в пищевую пленку и на два часа в холодильник.
Начинка : берем два банана с двумя пачками жирного творога, ну у меня была большая одна, положила ее и одна столовая ложка сахара, больше не надо, потому что банан сладкий и все взбить в блендере, чтоб не осталось комков.
Для крошки берем 50 гр сливочного масла, одна столовая ложка сахара и примерно три столовый ложки муки, растереть руками в крошку.
Далее распределяем тесто по форме, форму не смазываем, бортики делаем 2 см, выкладываем творожную массу, посыпаем крошкой и выпекаем при 200 градусов, до золотистой корочки, примерно 20-30 мин.