Крем чиз для покрытия хорошо. Крем чиз , масло и сахар. Вкусный очень

Прежде чем обмазывать торт ганашем, он должен в холодильнике выстоять 6-8 часов. Лутше ночь . Иначе треснить

Торт соберите в кольце, чуть приморозьте и выровняйте ганашем на белом шоколаде, будет стоять железобетонно. Рецепт кидаю
ссылка

Подивіться відео Ірини Хлєбніковой от все що вона готує у мене виходить так само! Я вже мабуть з десяток по її рецептам зготувала. А який у неї шикарний рецепт бисквіта!!!

Любой торт можно обмазать так, это что то тина белково маслянного крема

ссылка
Вот по этому рецепту готовила)

Я сегодня делала первый раз бисквит с крем чизом и фруктами🥰завтра попробую)
Бисквит делала по одному рецепту(YouTube ),крем по другому )
Для крема понадобился сыр сливочный almette 2уп по 150грамм,сливки 33% 0,5 и сахарный песок)-этого хватило смазать 2 прослойки и сверху обмазать полностью торт диаметром 20см)

Много классных рецептов у @missisjulia1216,

Может кто-то знает рецепт крема

Да бисквит так можно обмазать. Любой

А разве нельзя любой торт обмазать кремом!?