Аватар
Alina
avatar
Сегодня рыбный день 😁
Эти котлетки из трёх видов рыб никого не оставит равнодушным , шашлычки для сыночка 🤓
4 года

Лучший комментарий

Аватар
li_6

@lesya9393, @viji_of,
Девочки , на рынке у ребят заказываю рубленый фарш из дорады,сибаса и форели , добавляю одно яйцо, один лук через тёрку ,один цуккини через тёрку , сметаны и майонеза малёк (я на глаз ), манкой засыпать , тоже на глаз думаю примерно 4-5 ст ложек (просто я на глаз все) специи : соль, перец, Зира, рыбная специя , замешали, в холодильник убрать , пусть настоится (при желании можно головки две чеснока для аромата, можно чуть зеленушки, я не добавляла )
Разогреваю сковородку и духовку (180-200 градусов)
Сковородку на максимум разогреть , потом убавить с 9 на 6ку , жарю на кокосовом масле с двух сторон по пару минут, чисто для корочки слегка жареной
Фарш вытащили , ложку муки в фарш можно добавить , и делаем котлетки , обваливаем в муке и жарим как выше написала по пару минут для корки
Все котлеты так и раскладываем на противень в духовку мин на 15
Очень сочные 🐧
Вроде понятно все?🙄

4 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
polina_kot

Как все вкусно 🥰🥰🥰🥰🥰

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

😽😽😽ты сама там от плиты не отходишь 😹

4 года Нравится Ответить
Аватар
polina_kot

@li_6, я обожаю готовить, но с этим карантином уже надоедает готовить несколько раз в день 😂😂😂😂

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@polina_1992, я тоже люблю 😻, но я жду окончания карантина
И все. Баня , театры , выходить с девочками , до родов надеюсь успею все свои желания осуществить 😺

4 года Нравится Ответить
Аватар
vuto4ka90

Что за прелесть на последнем фото?)сами делали?

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Да , это меренговый рулет 😽

4 года Нравится Ответить
Аватар
katiabatoni

😍😍 мои любимые посты)))

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Спасибо Катя)), ты меня всегда нахваливаешь😽😽😽

4 года Нравится Ответить
Аватар
mariska30

Видно , что с большой любовью подходите к приготовлению еды)

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Муж ручки целует , благодарит и сын ест только дома , поэтому и стараюсь всегда 😻
Спасибо большое ещё раз 😽

4 года Нравится Ответить
Аватар
mariska30

Как же все красиво !! Как из меню крутого ресторана !

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Спасибо большое, так приятно , честно 😻

4 года Нравится Ответить
Аватар
veronika_t

Как аппетитно 😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Спасибо 🥰, у тебя всегда тоже на высшем уровне 👍🌹

4 года Нравится Ответить
Аватар
future_mom_1

Можно рецепт шашлычка?

4 года Нравится Ответить
Аватар
future_mom_1

@li_6, вы такая умничка!) спасибо большое !)😊 все оооочень аппетитно выглядит😊

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@evgenya_0_0, спасибо🌹🌹🌹, у меня где то внизу написан рецепт из мяса ( я смешиваю два вида фарша делаю
Сама из телятины (либо говядины и куриного бедра)😘😘😘

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@evgenya_0_0, спасибо за добрые слова 🌹😊

4 года Нравится Ответить
Аватар
oks1

Вы такая красивая и так хорошо готовите!!! Мечта!

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Спасибо за добрые слова 🌹💃🏿😘

4 года Нравится Ответить
Аватар
aida_doula

Рецепты в студиююю!😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

Про рулет и котлеты выше ответила

Супчик если едите такой могу написать из стерляди ,лёгкий простой и вкусный
Ну крабовый салат думаю все умеют , только у меня малёк картошки есть , ну если надо напишу тоже🌹

4 года Нравится Ответить
Аватар
aida_doula

@li_6, спасибо большое💐

4 года Нравится Ответить
Аватар
johannamat

О боже, я хочу этот рулет 🤤
Можно рецепт?

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@buzena85, можно мятой украсить ещё , импровизируйте скок угодно , да единственное в том посту я указала желе-соус из малины , а в этот раз у меня желе-соус из малины замороженной ( и тертой замороженной клубники ) мне понравился этот микс

4 года Нравится Ответить
Аватар
buzena85

@li_6 выглядит бомбически🤪🔥👍 найду и попробую

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@buzena85, вот малину с клубникой смесь соуса мне оч Понра , ток много не надо его
Очень легко готовится , прям вообще 👍

4 года Нравится Ответить
Аватар
borsch9393

Меня они уже не оставили равнодушной

4 года Нравится Ответить
Аватар
viji_o

Поделитесь, пожалуйста, рецептом

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@lesya9393, @viji_of,
Девочки , на рынке у ребят заказываю рубленый фарш из дорады,сибаса и форели , добавляю одно яйцо, один лук через тёрку ,один цуккини через тёрку , сметаны и майонеза малёк (я на глаз ), манкой засыпать , тоже на глаз думаю примерно 4-5 ст ложек (просто я на глаз все) специи : соль, перец, Зира, рыбная специя , замешали, в холодильник убрать , пусть настоится (при желании можно головки две чеснока для аромата, можно чуть зеленушки, я не добавляла )
Разогреваю сковородку и духовку (180-200 градусов)
Сковородку на максимум разогреть , потом убавить с 9 на 6ку , жарю на кокосовом масле с двух сторон по пару минут, чисто для корочки слегка жареной
Фарш вытащили , ложку муки в фарш можно добавить , и делаем котлетки , обваливаем в муке и жарим как выше написала по пару минут для корки
Все котлеты так и раскладываем на противень в духовку мин на 15
Очень сочные 🐧
Вроде понятно все?🙄

4 года Нравится Ответить
Аватар
ya_mama_bg

@li_6 а подскажите, пожалуйста, на каком рынке берете фарш? Спасибо

4 года Нравится Ответить
Аватар
li_6

@ya_mama_bg, на Петровском рынке , там у них фарш идёт котлетами , я все кидаю в миску и делаю все по своему, добавляю, что мне нужно , красота в том, что он у них рубленый ,не через мясорубку , могу номер их дать, может такой есть на Дорогомиловском знаю , что там цены значительно ниже на продукты ,чем тут

4 года Нравится Ответить