Глазуровані сирки

-200гр.шоколаду
-450гр.творога
-50гр.масла
-120гр.згущеного молока

Розтоплюємо шоколад на водяній бані.
З допомогою кулінарної кісточки змащуємо кожну формочку слоєм шоколаду і убираємо в морозильну камеру хвилин на 10.
Для сирної начинки брендером з’єднуємо творог, розтоплене масло і згущене молоко та взбиваємо до однорідної маси.
Формочки з застиглим шоколадом заповнюємо сирною начинкою. Зверху змащуємо шоколадом. Убираємо в холодильник хвилин на 30. У мене получилося 10 шт.
❗️Брати тільки сіліконові форми.
❗️Я змазувала форми шоколадом 2 раза, щоб не було видно пробілів шоколаду.
Смачного!😇💙😋
#злюбов'ю💙