Просто, вкусно и не так калорийно😝

⠀

Я старалась, поэтому вы обязаны приготовить😂

⠀

Поехали🙃

Два кулича на форму 10 см! Если у вас больше, значит ингредиенты увиливаем!

Готовим куличи 50-55 минут при 170•

1️⃣ Творожный кулич (2 фото)

Ингредиенты:

▪️творог - 100 грамм

▪️2 яйца

▪️1 ч.л оливкового масла

▪️3 ст.л любой муки

▪️50 грамм банана

▪️подсластитель по желанию

▪️цукаты/орешки/изюм/сушёная клюква/курага/чернослив, что кому нравится, ТОЛЬКО не добавляйте слишком много, как я🤣

⠀

Готовим:

🥮отделяем белки от желтков

🥮творог, банан, масло, желтки взбиваем блендером

🥮добавляем муку

🥮взбиваем белки до крепких пиков и вводим в тесто

🥮добавляем цукаты/орешки и т.д

🥮перемешиваем и выкладываем в форму

⠀

2️⃣Кулич (3 фото)

Ингредиенты:

▪️рисовая мука 70 грамм

▪️пшеничная мука 40 грамм

▪️2 яйца

▪️1,5 ч.л разрыхлителя

▪️мягкий творог 120 грамм (у меня его не было, я добавила сметану👌🏻)

▪️1 ст.л мёда

▪️чуть соли

▪️цукаты/изюм/курага, что вам больше нравится

⠀

Готовим:

🥮отделяем белки от желтков

🥮желтки, муку, мёд, творог (сметану), соль, разрыхлитель взбиваем блендером

🥮белки доводим до крепких пиков и вводим в тесто

🥮добавляем цукаты/изюм и т.д

🥮перемешиваем и выкладываем в форму

⠀

ГЛАЗУРЬ🍰

❗️КУЛИЧ ДОЛЖЕН ОСТЫТЬ❗️

🍫берём 10-20 грамм шоколада, добавляем 2 ст.л молоко и в микроволновку, все перемешиваем и поливаем кулич👌🏻

Консистенция должна быть не густая и не жидкая!

🧁2 ст.л сухого молока, 1 ст.л воды, тщательно перемешиваем и поливаем кулич👌🏻

⠀

Украшаем кондитерской посыпкой по желанию😉

⠀

Готово😉

⠀

⠀

⠀

#рецепты