Мои первые и идеальные куличи🙈🥰
«Кулич-краффин»
На 3 средних кулича:
Тесто:
Молоко 150 мл
Яйцо 1 шт + 2 желтка
Дрожжи сухие 7 гр.
Сахар 110 гр.
Сливочное масло 60 гр.
Ванилин
Соль 0,5 ч.л.
Мука 500 гр.
Начинка: любые орехи, изюм/курага/чернослив/цукаты = на ваш вкус.
Глазурь: 1 белок+сахарная пудра (2 пачки по 60 грамм)
Разноцветное драже для украшения.
1) Опара: 1 ст.л.сахара+тёплое молоко+дрожжи+1 ст.л.муки = перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в тёплое место на 10 минут (разогретая духовна на 30 градусов).
2) Тем временем берём 2 желтка+1 яйцо+сахар+соль+ванилин = взбиваем миксером до пышной пены.
3) Соединяем массу с опарой+растопленное сливочное масло = хорошо перемешиваем.
4) Вводим постепенно муку, замешиваем эластичное тесто. Тесто скатать в шар, смазать маслом, положить в емкость, закрыть пищевой плёнкой и отправить в «тёплое место» на 1 час.
5) Готовим начинку: замачиваем изюм на 15 мин, промываем; измельчаем орехи, цукаты.
6) Тесто разделяем на части и скатываем в шарики, на столе снова накрываем их пищевой плёнкой и даём постоять 10 минут.
7) После раскатываем каждый шарик в тонкий прямоугольный пласт, смазываем размягченным сливочным маслом, равномерно укладываем начинку и скатываний в рулет.
8) Рулет режим пополам не до конца, оставляем 2 см. 1 и 2 часть скручиваем в спираль и накладываем одну на другую. Укладываем в формы. Ставим в разогретую духовку в 170 градусов на 40 минут.
9) Глазурь: 1 яичный белок взбить до пиков + постепенно вводим сахарную пудру.
10) Достать куличи из духовки, дать немного остыть, сверху полить глазурью и украсить разноцветным драже.
Готово💫
Комментариев ещё никто не написал.
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...
Конкурс "Эта коляска нужна именно мне!"
КОЛЯСКА ПРОГУЛОЧНАЯ X-LANDER X-CITE
Приближается крупнейшая Всероссийская Выставка колясок "Тест-драйв Babadu", которая состоится 8 и 9 октября в Москве в Даниловском Event Hall-е с прямым эфиром для всей страны и зарубежья!
И каждый из Вас может выиграть вот такую прогулочную коляску X-lander X-cite!
Условия конкурса:
1. Зарегистрируйтесь на Выставку колясок "Тест-драйв Babadu" или на онлайн-трансляцию ↪ ссылка
2....
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Интимная жизнь после рождения ребенка – это миф или все-таки обнадеживающая реальность? Интимная не в том смысле, что спокойно посидеть в туалете с закрытой дверью, а настоящая – со всеми этими нелепыми, но приятными телодвижениями. Оказывается, существует неофициальные этапы эволюции женской сексуальности. От вольной охотницы до продолжательницы рода. И на каждом таком этапе женщина что-то теряет и что-то находит взамен. Мы предлагаем вам прочесть об этом и решить самим, справедлив ли такой обм...