Галета фруктовая ! Постная Вкусно 😋 Тесто нежно- песочное! А само главное все очень просто и…

Галета фруктовая ! Постная

Вкусно 😋

Тесто нежно- песочное!

А само главное все очень просто и легко)))😍то что я Люблю 😻

Ингредиенты

Мука у меня 100гр цельнозерн. И 120гр обычная . Можно сделать из обычной.

Разрыхлитель 1пакетик

Ванилин 1 пакетик

Вода тёплая 80 мл

Растительное масло 80мл

Щепотка соли

Для начинки у меня было

Горсть клюквы , яблоко 1, 5 нектаринов.

Немного сахара, корицы и крахмала.

Можно сделать яблоко с вишней ) да что угодно !

Способ приготовления

Муку смешиваем с солью, ванилином и разрыхлителем. Все хорошо перемешать или просеять. Воду тёплую смешиваем с маслом и все переливаем в сухую смесь.

Хорошо все вымешиваем - получается мягкое эластичное тесто. Долго вымешивать не надо, пару минут хватит и убираем в холодильник на минут 20.

Начинка - нарезаем яблоко и нектарины дольками, клюкву просто кладу ,2 ложки сахара и 1 крахмала кукурузного. Чтобы был сок и немного загустел . Все перемешиваю и на раскатанное тесто выкладываю. Тесто тонкое и у меня получилось на 2 шт, завернуть как на фото.

Готовить в разогретой духовке, на 180 гр 30 минут .

#konoplya666