2 пачки обезжиренного творог Коровка из кореновки, 3ч ложки сахара, ванилин на кончике ножа или ванильный сахар пол ч ложки, 2ст ложки муки с горкой. Все хорошо перемешиваю вилкой, мочу руки, катаю шарики, кладу в муку, мою руки, уже сухими делаю сырныки в муке. На разогретую сковороду лью р масло, кладу сырники, огонь уменьшаю, средний, жарю мин 7-8 с двух сторон.
4 пашем творога 5% в красной упаковке самый вкусный (не помню как называется )2 не больших яйца,изюм,ванилин ,сахар на глаз,рисовая мука на глаз,формирую сырник ,обмакивая ещё отдельно чуть чуть в рисковой муке и жарю на кокосовом масле)масла совсем чуть-чуть для запаха )на медленном огне под крышкой ,а потом без крышки для корочки ))вкусные очень👍🏻
Творог грамм 500-600, яйцо 2(если жирный творог то 1яйцо), манка две столовые ложки, щепотка соли, сахар на глаз, можно изюм добавить, только надо его укипятком обдать. И пусть постоит это тесто минут 20(манка чтобы набухла). В муке только обваливаю. Жарю по три 3-4 на сковороде чтобы не слипались.
Брикет творога, яйцо, столовая ложка муки, ложка сахара, щепотка соли. Всё смешать и жарить на сковородке. Я делю сразу на 4сырника. Но это мой рецепт "на глаз". Что в голову пришло. Может кто лучше посоветует👍я и блины по своему рецепту готовлю.