Муж сегодня на кухне у нас)
Кому интересно -
Фетучини в сливочном соусе с красной рыбой и шампиньонами👌
Варим пасту, тем временем, в сотейнике растапливаем 50г сливочного масла, добавляем к ним 100мл сливок и постоянно помешиваем..когда макароны будут готовы, добавляем их к соусу, следом 100г пармезана, слабосоленую красную рыбу (тут важно не переборщить, муж положил от души так, из-за этого был перебор с солью)... Потом он ещё и шампиньонов консервированных навалил, но они лишними не были, кстати), немного чёрного перца, совсем немного "макаронного бульона", чтобы не было очень сухо, две-одну минутки томим на медленном огне и - "о-ля-ля"=)