Мясо по-французски на сколько минут и градусов ставите? Поставила по рецепту на 40 минут 180* Мясо…
Мясо по-французски на сколько минут и градусов ставите?
Поставила по рецепту на 40 минут 180*
Мясо вообще жесткое и близко даже не готовое
Может его нужно было замариновать заранее?
Лира·
Мама двоих (младенец)
Не меньше часа и отбиваю мясо
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
Даже если прям мееееега тоненько нарезала нужно отбивать ?
Лира··
Мама двоих (младенец)
да, я всегда отбиваю 🤷🏼♀️ может мясо жёсткое само по себе?
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
может☹️
Katerina·
Мама сына (2 года)
Отбиваю мясо тоже всегда. Плюс добавляю немного воды, сначала мясо «варится» в духовке примерно 40-50 минут на 180 градусах, когда вода выкипает, чуть прибавляю, чтобы мясо поджарилось немного.
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
Спасибо🤗
ZaraZa·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Мин 40 -50 заранее мясо отбиваю и мариную в сое
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
Ооо надо попробовать
Буду готовить мясо по французски, когда что-то бесит
АХАХАХАХА
ZaraZa··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
😂😂😂
Эльмира·
Мама сына (1 год)
Я с фаршем делаю всегда, самый первый раз делала мясом, было жесткая после не делала 2 года, потом как то увидела что и с фаршем можно. С фаршем сочнее👍
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
Да у меня еще и из сурленген ет
Вообще звздц получился 🥺
Катерина·
У меня полтора, духовка не особо пропекает внутри. Когда сыр кладу, добавляю до 200
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
😕😕😕 вообще фигня получилась с резиновым мясом😭
Катерина··
возьмите его и потушите на газе в сковороде с водичкой, станет мягче
Maryam Osmanova·
Мама двоих (младенец)
Я сначала обжариваю на сковородке и потом уже в духовку на 30 минут.
Прям мягкое на волокна аж рассыпается👍🏻
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄··
Мама двоих (младенец)
Блин, классно
А мясо как режете? Кусочками? Ато я положила прям пластинками
Кажется из-за этого, но они тоненькие
Maryam Osmanova··
Мама двоих (младенец)
такими небольшими пластинками чтоб вилкой удобно кушать было без ножа, не мелко и не крупно режу обжариваю с солью перцем потом выкладываю в форму чесноком немного присыпаю лук картошка ну и все что там надо ) с лука сок выходит хорошо и мясо в духовке пропекается дополнительно .
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄·
Мама двоих (младенец)
Лулугклуудудыблулволщл