
КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА
Вкусное, полезное, высококалорийное блюдо, которое можно приготовить множеством способов.
Нам понадобится:
Нут 300 гр (варенный или консервированный)
Луг 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 1 шт
Петрушка (по желанию)
Чеснок
Соль/ специи по вкусу
Понировочные сухари
Морковь и лук обжарить на сковороде. Нут, морковь, чеснок, лук соединить вместе и взбить до однородной массы. Добавить к массе яйцо и зелень. Перемешать и сформировать котлеты с помощью понировочных сухарей.
Выложить на противень и запекать в духовке при 180С 10 минут.
Или жарить в сковороде с небольшим количеством масла.
Подаем с овощами, салатов, сыром…. все то, что нравится вам
Приятного аппетита ❤️
Как сделать ровные котлетки, можно видео посмотреть на моем канале.






Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...

Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.






Отныне я не жарю котлеты в сковороде! Формирую котлеты, в рукав и в духовку на 30-35 минут при 190 градусов! ОБАЛДЕННО вкусные, нежные и воздушные!
Фарш у меня всегда гов+баранина, манка, перец и кориандр, а также побольше лука через блендер, по желанию морковь.
Попробуйте! Вам понравится, меньше возьни, чистая плита и свободного времени!
💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я делаю часто в целях экономии 🙈😂 #рецептыВоронеж ))) 1.берем пачку крабовых и трём на терке ( лучше подмороженные) затем туда 1 яйцо , 1 плавленный сырок , 1 ст л сметаны кто на пп (майонеза кто я ), рубим укроп, лук очень мелко и добавляем соль.. лепим котлеты и жарим кто я.. запекаем кто на пп и не хочет растижопку😎 подаём с томатным соусом 👍очень вкусно с мятой картошкой )))