Обожаю чиз, запеканки сырники и все что связано с творогом)
Но просто творог я не ем 😂
Поэтому сегодня у меня запеканка на основе для чиза )
Я думаю все знают как сделать основу, печёте масло и раскатываем по форме)
Все оооочень просто
Печенье с маслом сливочным взбиваешь , у меня одна пачка юбилейного ушла , я на глаз наливала масло
В форме делаешь дно и бортики из этого и в холодильник
В одну миску
Сметана 400
Творог 400
Столовая ложка сливок , я налила 10%
2 яйца
Мука 3 ст ложки
Сахар 3 ст ложки
Пол чайной ложки разрыхлителя
И ложку малины я добавила
Сразу все в кучу насыпаешь и взбиваешь миксером блендером чем угодно
И все
Выливаешь это в форму и в духовку на 30 минут
Потом в холодильник и всееее
Он такой воздушный блииииин
Очень очень нежный как взбитые сливки с сахаром, не знаю с чем ещё сравнить, но вкусно очень)