Обожаю чиз, запеканки сырники и все что связано с творогом)

Но просто творог я не ем 😂

Поэтому сегодня у меня запеканка на основе для чиза )

Я думаю все знают как сделать основу, печёте масло и раскатываем по форме)

Все оооочень просто

Печенье с маслом сливочным взбиваешь , у меня одна пачка юбилейного ушла , я на глаз наливала масло

В форме делаешь дно и бортики из этого и в холодильник

В одну миску

Сметана 400

Творог 400

Столовая ложка сливок , я налила 10%

2 яйца

Мука 3 ст ложки

Сахар 3 ст ложки

Пол чайной ложки разрыхлителя

И ложку малины я добавила

Сразу все в кучу насыпаешь и взбиваешь миксером блендером чем угодно

И все

Выливаешь это в форму и в духовку на 30 минут

Потом в холодильник и всееее

Он такой воздушный блииииин

Очень очень нежный как взбитые сливки с сахаром, не знаю с чем ещё сравнить, но вкусно очень)