aidanka1
aidana·Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Сегодня решила деткам настроение поднять, они у меня обожают эклеры
131
Симптомы лейкоза у детей
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Комментарии
У меня обычные сливки с сахарной пудрой, можно любой густой крем
Нравится Ответить
@osmanovamilana4, крем у меня сливки с сахарной пудрой
Нравится Ответить
Чтобы приготовить тесто, взяла 250мл воды, положила туда 120 гр сливочного масла, щепотку соли, поставила на огонь, как только все закипить, добавила 200гр муки и быстро перемешала. Выключила огонь и добавила 5 яйц по одному, быстро все перемешала. В рецепте написано что миксиром не стоит, но я миксером перемешала и положила в кондитерский мешок, тесто должно получится как густая сметана. Отсаживаем наши эклерчики и отправляем в разогретую духовку на 180-190 градусов
Нравится Ответить
А чем заправляли? Сливки?