Я опять к вам с рецептом , на этот раз это пита. Готовится просто :

мука-350грамм

дрожжи сухие-2 грамма

вода-200мл

соль -1ч.л

сахар-1/2 ч.л

масло-1 ч.л .

в теплой воде растворяем дрожжи с 1/2 ч.л сахара, всыпаем муку с солью перемешиваем хорошенько и в конце добавляем масло, оставляем на мин 30 под пищевой пленкой. Делим на шарики примерно по 70 грамм.

Раскатываем тесто толщиной примерно в 0.5 см диаметр 10-12см . Ставим в разогретую духовку у кого есть программа пицца на 250 град у кого нет просто верх низ на 250 . через примерно 4-5 мин пита будет готова. Начинку можно подобрать любую , листья салата, острое мясо, кукуруза и т п .