Еще один рецепт в мою копилку))

3 яйца , не полный стакан сахара и не полный стакан муки .

Яйца с сахаром взбиваем миксером минут 5-6 , аккуратно добавляем муки , разрыхлитель 1ч.л. перемешать ложкой и на пергаментную бумагу распределяем тесто равномерно, в духовку нам15 мин при 180 гр. Пока бисквит горячий намазываем любой крем или варенье и сворачиваем в рулет.

Единственное в следующий раз сахара поменьше надо)))) очень сладкий)))