4 белка и 200г сахарной пудры взбить до пиков, выложить на противень и выпекать минут 30 при 140гр, (но смотреть по своей духовки)
Для крема: 300 гр творожного сыра, 150 гр сахарной пудры и 250 гр сливок 33%( все это взбить до образования крема, как крем чиз)
Когда основа испеклась, подготовить полотенце и силиконовый коврик (выложить ее верней стороной на силиконовый коврик) и дать остыть, но не до полного высыхания, потому что будет она пересохнет и будет трудно свернуть( у меня сох где то час)
Выложить крем, внутри у меня свежая клубника была и голубика (можно что угодно), свернуть в рулет, сверху этот же крем, украсить и в холодильник хотя бы на 4-5 часов, а лучше на ночь
Ольга·
Могли бы рецептом поделиться?)))
melliisa·
Мама сына-младенца
Вау! Выглядит очень аппетитно!😍
olenkam·
Мама сына-младенца
Конечно)
4 белка и 200г сахарной пудры взбить до пиков, выложить на противень и выпекать минут 30 при 140гр, (но смотреть по своей духовки)
Для крема: 300 гр творожного сыра, 150 гр сахарной пудры и 250 гр сливок 33%( все это взбить до образования крема, как крем чиз)
Когда основа испеклась, подготовить полотенце и силиконовый коврик (выложить ее верней стороной на силиконовый коврик) и дать остыть, но не до полного высыхания, потому что будет она пересохнет и будет трудно свернуть( у меня сох где то час)
Выложить крем, внутри у меня свежая клубника была и голубика (можно что угодно), свернуть в рулет, сверху этот же крем, украсить и в холодильник хотя бы на 4-5 часов, а лучше на ночь
Ольга··
Спасибо
Танюша ·
Мама сына (2 года)
Это безумно красиво и вкусно я уверена😑😊😍
olenkam··
Мама сына-младенца
Даааа, его уже нет 😀🙄
Виктория ·
Мама дочки (7 лет)
О! Я тоже сегодня сделала, правда без фруктов.
Виктория ··
Мама дочки (7 лет)
@olyamya да, утром хорошо зайдет по кофеек.
Танюша ··
Мама сына (2 года)
а у вас какой рецептик?)
Виктория ··
Мама дочки (7 лет)
по этому рецепту делала, только без орехов и фруктов. С фруктами было бы ещё вкуснее. Готовить легко. https://alexmilana.com/recipes/deserty/merengovyy-rulet-fistashkovyy-s-yagodami/ Есть у них и на Ютуб видео приготовления этого рулета.
Ксения/Оксана·
Мама сына-младенца
Я сейчас 🤤 подавлюсь слюной
Ирина··
Мама сына-младенца
Я уже 😬 ещё когда решила не есть сладкое😂
olenkam··
Мама сына-младенца
@goncharova_irina, я каждый день решаю не есть 😀✊🏻