Так теперь такой вопрос прям захотелось окрошки . Смотрю рецепт есть вода майонез и уксус либо кефир и газировка. Что лучше поделитесь
Тут так сказать на вкус, я люблю только вода + сметанна (15%) чтобы комочков не было + уксус по вкусу.
На вкус и цвет, конечно, а нам вкусно с купеческим квасом и сметану обязательно добавляем)
Я всегда окрошку ела в столовке, и в прошлом году решила приготовить, первый раз готовила и добавила сметану и минералку , хотела именно как в столовке, не то получилось, второй раз с кефиром и водой, тоже не то, потом еще с квасом готовила тоже не то блин, и на ютубе подсмотрела рецепт и там немного минералки и немного вода и майонез и еще чуть чуть лимона выжала, блин как в столовке получилось, очень вкусно, получается воду с минералкой разбавляете и майонез и немного сока лимона
1 литр кефира, 1 литр газировки, 1 литр тандема, немного Сметаны и немного майонеза, нам очень нравится👍