Миксер так и не купила, но торт для Подружки испекла, завтра буду радовать, надеюсь, понравится 🙏
Коржи «красный бархат»
Ежевичная пропитка
Крем: взбитые сливки и масляный на верхнем корже и по бокам, что бы удержать декор.
Украшения: кит-кат и ммндемс
Ой, да 😂)
И я люблю с ягодками, но, захотелось разнообразия)
Внутри торт лёгкий) там ягоды и сливки) масляный слой очень тонкий, просто, что бы держалось украшение😊
А кит-кат и м&м’с не станут завтра влажными и растёкшимися? Вроде как украшают в день подачи.. у меня растеклось ,..
Нет, не станут. Именно для этого и сделан слой масляного крема, на нем отлично держится декор и не меняет своих свойств. Делаю так не в первый раз)
Так же оставляла и французские меренги) они, кстати, и не 3-й день были хрустящими)
Торт слипнись попа, я люблю украшение ягодами, но аппетитно выглядит😍))