Самый вкусный Наполеон мы приготовили вместе! Усовершенствовали классический рецепт, и торт стал более легким и полезным (хотя вернее сказать "менее вредным"🙈😉)! Классно, что на карантине открываешь новые ресурсы, превращая их в творческую игру с ребенком. Нет времени скучать!

Тесто: 2/3 пачки масла, одно яйцо, 100 г мягкого творожка, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли, около 3 ст. муки. Крем1: 2 стакана молока, 1 яйцо, ваниль, 2 ст. ложки муки, немного сахара (сделать класический заварной, вместо муки можно кукурузный крахмал). Крем 2: 1 банка сгущенки+одна пачка масла. Из теста получается 7-8 коржей, раскатать, наколоть вилкой, выпекать при180° 5-10 мин, оба крема приготовить, остудить, смешать. Собирая торт, в серединку добавить кисло-сладкое варенье (в нашем случае черная смородина+крыжовник с минимумом сахара). Поставить торт на ночь в холодильник.