Здравствуйте! Сделала сама фарш(свинина +говядина, добавила туда варёный рис, лук, перец чёрный , соль)
Отварила целую капусту в воде(после кипения минут 10 варила )сняла листы с капусты и заворачивала туда фарш! Сложила в кастрюльку первый слой , сверху выложила свежий намешанный помидор и натертую морковь, потом опять второй слой голубцов и тоже сверху помидоры и морковь! Все это залила бульоном (вода+2-3ст.л.сметаны , 1ст.л.томатной пасты и соль по вкусу) закрыть крышкой и тушить (я час -полтора тушу)
Напишите рецепт,пожалуйста))