Идеальное вино под стейк🥩!
Идеальное вино под стейк🥩!
Если кто-то на карантине вдруг разжился мраморной говядиной🤤
Неплохой американский Пино Нуар. Нуждается в «проветривании»😅, лучше около часа.
Красивый рубиново-алый цвет и богатый аромат: малиново-клубничный джем, вишня, карамель, шоколад, немного овечки 🐑 (анималистика в вине всегда настигает неожиданно😅).
Приятная, но сильная кислотность, чернослив, копченость, и выдержка в дубовых бочках даёт дуб и розмарин во вкусе, танины добреют минут через 30-40. На этикетке почему-то в пару сватают свинину или лосось - не верьте!
#карантиновыйсомелье #карантинопитие #алкоизоляция
𝕶𝖐𝖔𝖔𝖔𝖓𝖋𝖋𝖊𝖙𝖙𝖎·
Ты прям очень круто пишешь про вина💕
Ольга··
Мама двоих (младенец)
Муж говорит, что «ты дура, это же просто виноград»😂😂
𝕶𝖐𝖔𝖔𝖔𝖓𝖋𝖋𝖊𝖙𝖙𝖎··
@olgaantonova 😱😱😱😱
На кол его
Аня·
Мама дочки (3 года)
А зачем проветривание?
Ольга··
Мама двоих (младенец)
Усиленный контакт с кислородом (аэрация и декантирование) помогает с мощными и «агрессивными» на вкус винами - убрать излишнюю спиртуозность и избавиться от излишка диоксида серы, чтобы сгладить танины и позволить вкусу раскрыться. Это и в бокале произойдёт, но медленнее)
Наталья·
Не люблю Пино нуары, хотя американский не пробовала ни разу, возможно и понравится даже.
Марина·
Мама дочки (4 года)
А я сегодня пила вино без диоксида серы (так наобещали по крайне мере 😂) хоть и молодое, но вкусно было🤤
Anna·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
где купить, сколько стоит?😅
Ольга··
Мама двоих (младенец)
В drinx около косаря)
Любовь·
Позавчера вкушали французский Пино Нуар. Люблю этот сорт за лёгкость, но в то же время многогранность вкуса. Люблю его прозрачность, элегантные танины. Под добрую, непринуждённую беседу.