Вымешиваем тесто, раскатываем, вырезаем кружочки ( мы чашкой) кружок обмакиваем в сахар. Складываем сахаром внутрь, потом опять в сахар и опять складываем. Верх опять в сахар
Выпекаем при 180° 15- 20 минут.
Не пугайтесь, если они белые будут. Все равно пропекутся. )