Поделитесь, пожалуйста своими рецептами Кулича и верхушки к ним из чего и как делаете 😊

Мне понравился рецепт кулича с творогом от Кухня наизнанку. Верхушка белки+сахар+лимонный сок или лимонная кислота

Обычно делаю сливочные куличи по рецепту Юлии Смол, но в этот раз решила попробовать ее же рецепт на ряженке. Глазурь только на желатине делаю, она не крошится и безопаснее, чем белковая.

Испробовала в прошлом году, изумительные!!!

Вчера делала скрин рецепта у девочки здесь. Сегодня уже пробовала печь. Скажу вам это гораздо легче, чем возня с дрожжевым тестом. Получается как кекс. И достаточно большой, у меня немного даже вытек при выпечке. Соседи и дочка заценили , жду мужа с работы для дегустации (сама попробовать не могу, на посту) но я например кексы очень люблю, поэтому думаю, чть мне понравится. Да и с дрожжевым тестом я не дружу🙈