Оду уже ни раз пела готовому слоеному тесту, за простоту и быстроту приготовления всевозможной сладкой/несладкой выпечки 🥧🥐🥨

⠀

Сегодня получился фантастический пирог с вишней 🤤

Любите такой - где начинки от души 🍒🍒🍒 и сладости в меру👌🏻?

⠀

Кстати, перепробовала замороженную вишню многих фирм, больше всего понравилась вот эта(2 фото)- вкусненькая, могу есть даже так, кисло-сладкая😍⠀⠀

Рецепт:

1 упаковка слоеного дрожжевого❗️ теста (у меня от Айсберг тесто знатное, брала в Астыкжан)

300 г. замороженной вишни(тоже из Астыкжан)

4 ст.л. сахара

2 ст.л. кукурузного крахмала

сливочное масло для смазывания формы

⠀

🍒 Готовим начинку:

Промываем вишню холодной водой. Выкладываем в кастрюльку. Добавляем сахар( ориентируйтесь на свою

вишню, сахара можно добавить еще). И ставим на средний огонь. Если вишня даст мало сока, можно добавить немного воды. Разводим кукурузный крахмал небольшим количеством воды и добавляем в кипящую вишню. Варим две минуты убираем с огня. Масса должна получиться густой.

⠀

Из слоеного теста формируем основу пирога. Выкладываем начинку. Из оставшегося теста нарезаем полосочки и делаем “решёточку” на пироге.

⠀

Ставим выпекать в разогретую до 160-180 духовку на 20-30 минут.

⠀

Пирог готов 😍 так просто и так вкусно 🤤

Приятного аппетита 😘

Заглядывайте ко мне в инстаграм😇

⠀