Очень вкусный домашний хлеб
Ингредиенты :
Теплая вода - 1 стакан
Сахар - 3 соловые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Дрожжи сухие - 2 чайные ложки
Растительное или оливковое масло - 2 столовые ложки
Мука - 3-4 стакана
В миску вливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 3 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку соли. Всыпаем дрожжи 2 чайные ложки, вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Все перемешиваем. Начинаем частями добавлять муку. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться не тугим.
Ставим тесто на 1 - 1,5 часа подыматься. Как тесто подойдет обминаем, добавляем не много масла, формируем шар. Выкладываем на противень. Оставляем на 1 час, чтобы наше тесто еще раз подошло. Хлеб ничем не смазываем. Разогреваем духовку, температура 200 градусов. И выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 - 25 минут. Готовый хлеб выкладываем на решетку, заворачиваем в вафельное полотенце, даем отдохнуть.
Приятного аппетита !
Комментарии
В общем такой формы как у вас у меня почему-то не вышел, пока лежал на протвине он растекся и вышел плоским, но вкусным))
@lesabogova вроде бы не жидкое и не тугое, наверное нужно было побольше муки
@missis.yulia в след раз лучше получится,считай как подовый получился 😄
@missis.yulia Поменьше да ,не тугое тесто сделайте @marinka9421
@lesabogova спасибо! Шикарный хлеб получился! Я еще прованских траа добавила) нечто вкусное!
А у меня муки почему то совсем мало тесто взяло. 3 стакана наверное еле еле
Пеку 😂 из дома вообще не выходим
Успокоилась тьфу тьфу тьфу
Какой красивый и аппетитный хлебушек!👍😍 Снова попробую ваш рецепт 😉
