В такое непростое время хочется как-то отвлечь себя и развлечь детей.
Поэтому предлагаю поделиться друг с другом рецептами Пасхи, куличей и покраски яиц.
Все-таки праздник скоро 😇
Я в том году делала все по рецептам одной девушки на ютубе (кроме яиц).
Пасха и куличи получились отменными 👌🏻👍🏻
Яйца в этом году хочу попробовать покрасить с каркадэ. Углядела недавно пост у @anna__bel, там картинки просто 🪐. Ну и попробую наверно с натуральными красителями)
Вот ссылки на рецепты, по которым готовила я:
Куличи ссылка
Пасха три шоколада ссылка
Пасха с вишней ссылка
Яйца с натуральными красителями ссылка
Яйца с каркаде ссылка
Может у кого есть проверенные годами рецепты на Пасху? Шикарные куличи, Пасха, красивсие яички? 😅
Делитесь скорее 😘
Лучший комментарий
Комментарии
@anechka2105, @darya_lap93, всм? Наполнитель это любая начинка. Орехи, цукаты, шоколадные капли и т.д.))
Спасибо,я впринцепи так и думала,но решила уточнить 😊
Мне очень нравятся яйца с зелёнкой и шелухой. Нынче их называют Густав Климт
Советую найти видео декупаж по яйцам. Там белок по-моему взбить надо венчиком и он вместо клея будет. Затем трехслойные красивые салфетки с тематикой с цыплятами, яичками и т.д. приклеить на вареные яйца (там только верхний слой с рисунком используется). Салфетки рвутся на кусочки или ножничками вырезание нужные рисунки (бабочки, пчёлки). Кисточкой наносите белок, прикладываете салфетки и т.д. очень красочно!!! Дети в восторге!!! Нет химикатов! Нам очень понравилось в прошлом году
@olgevt_dr сегодня этими салфетками дети обклеивали маленькие воздушные шарики. Получился сквиш😊 на яйцах будет намного аккуратнее и красивее. Шарик же форму не держит и салфетка плохо прилегает
Поищем! Детям однозначно интересно будет👍🏻 спасибо 😉
@darina.tarasova сегодня был клей ПВА. Но на Пасху делаем со взбитым белком
Я такой творожный кулич уже третий год буду делать! Он не черствеет, крутой очень.
Оо! Что не черствеет, это супер! Надо попробовать! Спасибо 😉
Подскажите, а разрыхлителя сколько, написано 1ч/д-это опечатка ? 1ч/л?
Куличи (4 маленьких)
Ингредиенты:
Для теста:
* 200 гр творога
* 120 гр сливочного масла
* 220 гр сахара
* 250 гр муки
* 3 яйца
* 150 гр наполнителя
* Разрыхлитель 1 ч/д
* Ваниль
* Соль
Для глазури:
* Яичный белок
* 100-150 гр сахарной пудры
* 1-2ч/л сока лимона
Приготовление
Мягкое масло, сахар, ваниль взбить миксером и вводить яйца, продолжая взбивать. В смесь порционно добавлять творог и взбивать.
Муку, разрыхлитель и соль перемешать и просеять смесь в творожную массу. Порционно. Перемешивая. Добавить в тесто орехи/цукаты.
Наполнить бумажные формы на 2/3 части.
Постучать немного, чтоб тесто осело.
Выпекать 30-40 мин при температуре 180’.
Глазурь- взбить белок с пудрой и соком лимона.
@darya_lap93, мне кажется, что это орехи и цукаты. То, чем будут наполнять кулич 🤔
Куличи (4 маленьких)
Ингредиенты:
Для теста:
* 200 гр творога
* 120 гр сливочного масла
* 220 гр сахара
* 250 гр муки
* 3 яйца
* 150 гр наполнителя
* Разрыхлитель 1 ч/д
* Ваниль
* Соль
Для глазури:
* Яичный белок
* 100-150 гр сахарной пудры
* 1-2ч/л сока лимона
Приготовление
Мягкое масло, сахар, ваниль взбить миксером и вводить яйца, продолжая взбивать. В смесь порционно добавлять творог и взбивать.
Муку, разрыхлитель и соль перемешать и просеять смесь в творожную массу. Порционно. Перемешивая. Добавить в тесто орехи/цукаты.
Наполнить бумажные формы на 2/3 части.
Постучать немного, чтоб тесто осело.
Выпекать 30-40 мин при температуре 180’.
Глазурь- взбить белок с пудрой и соком лимона.