Весёленький сметанник нам на десятую годовщину свадьбы😋
Спасибо.
Тесто песочное: 180гр сливочного масла и 2 стакана муки+разрыхлитель, перетереть, добавить 1 яйцо и 1 ст.л сахара (сахара у меня везде меньше, мы не сладкоежки😅), замешать тесто, сформировать шарик и в холодильник на 30 минут.
Начинка: 4 яйца средних + ванильный экстракт и сахар 3 ст.л. взбить венчиком и добавить 500гр сметаны 20%. Все перемешать.
Тесто распределить по форме руками и залить начинку. Выпекать 45 минут при 180°
Вроде все понятно)
Оччень вкусно!!! 🌼🌼🌼поздравления Вам!!!