Девочки, если кто-то готовил мясо лося. Поделитесь хорошим, а главное проверенным рецептом.
Девочки, если кто-то готовил мясо лося. Поделитесь хорошим, а главное проверенным рецептом.
Девочки, если кто-то готовил мясо лося. Поделитесь хорошим, а главное проверенным рецептом.
тушу с соусом ,делаю котлеты 🤷♀️да можно что угодно это просто как говядина долго готовится
@kom_mama, мне нравится тушить в мультиварке час потом лук+морковка тушу часа 2,5-3 потом туда помидорки можно ,потом воды чуть сметану и том пасту ,и под конец муки чуть можно,но она мелко нарезана
@kom_mama, точного рецепта если честно нет .вначале потушила мясо + соль , перец. 1,5-2ч .после добавила помидоры шт 2-3, лук кольцами , потушила все вместе . Картошку порезала на 4 части , сварила отдельно .
Мы делаем фарш 50/50 со свининой и лепим пельмени и котлеты-ооооочень вкусные!!!само мясо оч сухое,не знаю что из него бы получилось ...
Да , лось очень вкусное , полезное , но крепкое мясо , котлеты вкусные, пельмени , если Вырезка то бефстроганов. Можно запекать , но предварительно замачив на пару дней
Как говядину готовьте, лучше тушить и долго,жестковато конечно оно,у нас котлеты хорошо заходят,вкус такой прямо дичи
Извините, но это ооочень смешно. Вы случайно не рядом с Лосиными островом живёте? 😂😂😂
Я уже сколько не готовила лося, пришла кивыводу что самое вкусное это замариновать в соевом соусе с лучком, ча о-в на несколько лучше на ночь. И потом посолить поперчить и потушить час или два в сметане, морковь ещё можно добавить.
@kom_mama, ну в соусе мясо маринуется, потом уже не добавляю когда тушу, его вообще не чувствуешь в мясе после тушения
Kiss_kiss·
Мы делаем фарш 50/50 со свининой и лепим пельмени и котлеты-ооооочень вкусные!!!само мясо оч сухое,не знаю что из него бы получилось ...
Nadezda··
Мама сына-младенца
Котлеты мы тоже делали, хочется ещё что-то вкусное)))
А вот про пельмени я не подумала, может действительно налепить ))))
malyshp··
Мама сына (3 года)
@kom_mama, пельмени 👍🏻но правда не 50/50 со свининой это слишком
Nadezda··
Мама сына-младенца
а какие у вас пропорции были ?
malyshp··
Мама сына (3 года)
@kom_mama, ну я люблю кабачок добавить 😉вместо свинины
Nadezda··
Мама сына-младенца
ого. Оригинально )
malyshp··
Мама сына (3 года)
@kom_mama, сочнее 😉