Супер нежная и воздушная Шарлотка с яблоками ☕ впервые готовили вместе с сыном, отчего она получилась особенно вкусной 💖
*всем кто переживает за "растижопку", кушайте по одному кусочку, остальное - домашним, и будет вам счастье 😉😆
Ловите, девочки :
4 яйца взбить с 0.5 ст.сахара, добавить 1 ст.муки, 0.5 пак разрыхлителя, 1 пак ванилина. 3-4 яблока порезать в форму, сверху залить тестом, выпекать мин 30 при 180*. Посыпать сахарной пудрой👌
Главное долго взбивать яйца с сахаром, я включаю самую большую скорость на комбаине и забываю мин на 10-15, делаю 4-5 яйц+ 1,5 ст сахара, 0,5 кажется мало уж совсем😊
@katrinka_mama_sofii_mikki_aliny у меня старый миксер и более 3х минут взбивания он нагревается, поэтому я все замешиваю максимум 5 мин (за 2 раза по 2 минутки) и все. А 0.5 ст сахара, это я специально уменьшила, в рецепте изначально был 1 ст сахара, но для меня это слишком сладко)
4 яйца взбить с 0.5 ст.сахара, добавить 1 ст.муки, 0.5 пак разрыхлителя, 1 пак ванилина. 3-4 яблока порезать в форму, сверху залить тестом, выпекать мин 30 при 180*. Посыпать сахарной пудрой👌