Опара: стакан теплого молока,чайная ложка дрожжей и ложка сахара. После 15 минут добавляем в опару 1яйцо,соль,схаар 50гр,100гр растопленного слив.масла и где то 350-400гр муки замешиваем тесто и оставляем подниматься на 2-2,5ч. Раскатываем тесто толщиной примерно пол см смазываем мягким слив.маслом. В чаше смешиваем сахар и корицу.еслм не любите корицу можете заменить на мак или какао. Заварачиваем в рулет и делим на колечки. Отправляем В разогретую духовку на 25-30мин 180^С. Помадку я делала 200гр сметаны + 3ст.ложки сахара взбила и горячие булочки им обмазала😽😻 а в оригинале делается с творожным сыром и сахаром.

@ahmadeka спасибо)