У меня целая книга)но в основном делаю плов,капусту тушу,картошку с мясом! Говядину варю на медленной варке,чтоб помягче и потом на бульоне борщ,на пару манты и котлетки,рыбку на пару-ваще крутяк! Манник или шарлотка получаются обалденно! Это моя большая маленькая помощница)
Недавно по рецепту делала бердышки с сыром,если надо прям сфотаю рецепт☺️
Ой я все делаю в мультиварке)))
Например тушенное мясо в картошкой, любое мяско с морковкой и луком ставлю на жарку, пока жариться, чищу картошку и режу, добавляю, водички, специи, и перехожу на режим тушения.
Гречку с фаршем, так же фарш с луком и морковкой обжариваю в мульте, потом засыпаю гречку, воду, ложку томатной пасты и в режим крупы.
Лагман только в мульте.
У нас с ней любовь❤️
Я в ней сердце тушу. Так же как гуляш из говядины, только из сердца. Ооочень вкусно и просто. Правда даже в мультиварке оно тушится минимум час, в зависимости от того как мелко нарежешь
@moiramur да просто обычный гуляш. Сначала 15 минут обжариваю в мультиварке, потом добавляю лук, ещё столько же обжариваю. Потом ст ложка томатной пасты, соль и мука. 5 минут обжариваю. Добавляю воды, чтобы чуть больше, чем наполовину все это дело было скрыто, добавляю приправу (хмели сунели или ореховую), перец по вкусу и ставлю режим тушения на час. С говядиной можно тоже самое, только она немного быстрее готовится, чем сердце