Хочу поделиться с вами рецептом блинов на воде 🥞
У меня ни разу не получались такие вкусные блинчики, ни на кефире, ни на молоке.
Рецепт очень простой, а блинчики получились очень очень вкусными и мягкими, и не сухими 😅 а то у меня вечно какие то сухие бывали
Рецепт ⤵️
- вода тёплая 500мл
- яйца 3шт
- мука 6-7 ст.л с горкой
- масло растит. 2ст.л
- разрыхлитель теста, либо сода 0,5 ч.л
- соль 0,5 с.л
- сахар на ваше усмотрение, я ставлю на эти пропорции 3ст.ложки
Яйца, соль и сахар размешать, добавить воды и разрыхлитель размешать, затем добавить муку и все хорошенько перемешать, и в конце добавить масло. Даём тесту отдохнуть минут десять и проступаем к жарке блинов ✅