Mom.life
Татьяна
tanyusha021987
Татьяна
Кто просил рецепт беляшей 🤗
Дрожжевое тесто!
Молоко-1литр( комнатной температуры)
Дрожжи -один маленький пакетик(сухие)
Соль(сахар) по вкусу
1 пачка маргарина
1яйцо и муку на глаз (тесто замешиваем не крутое) Замесить и поставить в тёплое место,пока не поднимется тесто.
Сделать начинку(фарш+лук+специи) и лепить беляши. Жарить на подсолнечном масле
Перед жаркой нужно чтобы они полежали на доске минут 10. Из этого же теста делаются и ватрушки и пирожки с начинкой ( яйца+зелёный лук)
Всем приятного аппетита)
06.04.2020
4

Лучший комментарий

Комментарии

yanochka_93
yanochka_93
А мука на глаз-это примерно сколько ?)
06.04.2020 Нравится Ответить
tanyusha021987
tanyusha021987
На литр молока примерно 1,5 кг муки,как руки станут отставать от теста,прекращайте добавлять муку.
06.04.2020 Нравится Ответить
yanochka_93
yanochka_93
@tanyusha021987, ого, так это сколько беляшей получится с такого количества?)
06.04.2020 Нравится Ответить
tanyusha021987
tanyusha021987
@yanochka_93, очень много,у нас семья просто большая)) вы если пол литра добавляете молока-соответственно и муки на половину меньше🤗♥️и дрожжей поменьше( чтобы не сильно пахло дрожжами.
06.04.2020 Нравится Ответить
kanaria.alexandrit
kanaria.alexandrit
Есть вариант, как их запечь?
06.04.2020 Нравится Ответить
tanyusha021987
tanyusha021987
Да,в духовке можно запечь,кстати они в духовке лучше пропекаются.
06.04.2020 Нравится Ответить
ahesliby
ahesliby
А если нет дочки, можно чтобы на муже полежали?))
06.04.2020 Нравится Ответить
tanyusha021987
tanyusha021987
Ахахахааа 🤣🤣🤣разницы нет,самое главное чтобы они поднялись 😂😂😂😂
06.04.2020 Нравится Ответить
tanyusha021987
tanyusha021987
Я исправила на доску))
06.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также